Vad är te?
- Camelia Sinensis
- Infusion / Brygd
- Varmt vatten med något i
Var kommer te ifrån?
| |
Kina |
|
Kina |
| |
Indien |
|
Kenya |
| |
Kenya |
|
Sri Lanka |
| |
Sri Lanka |
|
Indien |
| |
Turkiet |
|
Polen |
| |
Indonesia |
|
Tyskland |
| |
Vietnam |
|
Japan |
| |
Japan |
|
Förenade Arabemiraten |
| |
Iran |
|
Storbritannien |
| |
Argentina |
|
Vietnam |
Hur produceras te??
- Plockning
- Torkning
- Rullning
- Oxidering
- Fixering
Hur produceras te??
Hur tillreds te?
- Värm vatten till 60-100°C
- Häll vattnet på bladen
- Vänta i 15-600 sekunder
- Häll upp
Tein
- Samma som koffein
- Ungefär lika mycket i te som i kaffe
- Ungefär lika mycket i grönt te som i svart te
- Motverkas i te av l-teanin
Provsmakning
